Gougères bretonnes

By CR

Spécialité bourguignonne, plus particulièrement icaunaise, originaire des environs d’Auxerre, composée de pâte à choux et de fromage, dont le fromage est mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson, elle est vous est présentée ici à la mode bretonne. Découvrez alors cette recette sur le site Cuisine Actuelle.

Bon appétit !

N. B. : Cette photo ne m’appartient pas. Si elle est soumise à des droits réservés et que son auteur souhaite qu’elle n’apparaisse plus sur ce blog, je la retirerai sur sa demande.