La cuisine vauclusienne
By CR
L’agneau du Luberon et du Pays de Sault, traditionnellement présent au repas de la fête pascale, le porc du mont Ventoux, héritage de la société paysanne élevé en semi-liberté sur le plateau de Sault, l’olive noire de Nyons, connue pour son goût hors du commun, la fraise de Carpentras, le marché aux truffes de Carpentras, le melon de Cavaillon ou encore les rencontres gourmandes de Vaison la Romaine, découvrez les spécialités culinaires de Vaucluse en visitant, notamment, le site Keldelice.
Bon appétit !
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