Recettes occitanes

By CR

Nous avons ainsi délaissé notre train de la frayeur, sorcières et fantômes, châteaux hantés et cimetières ténébreux, en région Centre-Val de Loire, puis avons pris un moyen de locomotion plus conventionnel pour rejoindre l’Occitanie. Après un bref passage au Mexique pour célébrer ce jour-ci consacré aux morts, me voilà de retour en Occitanie.

Cette région riche et variée en gastronomie nous ouvre alors les portes de ses spécialités culinaires. Le blog Les Recettes d’Occitanie vous en propose d’ailleurs une multitude. De nombreux autres sites aussi.

Bon appétit !