Repas traditionnel de la Saint-Patrick

Demain les Irlandais fêteront leur Saint patron, le célèbre évangélisateur Patrick ! Au vu de la période troublée du moment avec cette saleté de Coronavirus, le repas traditionnel à partager en famille et/ou entre amis risque d'être mis à mal.

Cependant, malgré ce devoir moral et humaniste de respecter toutes les précautions et un certain "confinement" requis afin d'éviter la propagation du virus, cela n'empêche pas de célébrer chez soi, à sa façon cette fête, pour les Irlandais ou ceux d'origine irlandaise bien sûr.

Vous trouverez des spécialités culinaires irlandaises pour cette occasion, soit sur ce blog, soit sur le site du Guide irlandais.

Bon appétit !