Les "soldats noirs" : une solution pour réduire les déchets alimentaires ?

Des chercheurs ont observé des larves de l'espèce de mouche, dite "soldat noir", en train de dévorer une pizza. Ils ont alors constaté avec quelle rapidité ces insectes pouvaient se rassasier des déchets alimentaires. 

Paru le 12 février dernier sur le site du magazine Sciences et Avenir, l'article "Ces larves dévorent une pizza en seulement 2 heures", écrit par la journaliste Anne-Sophie Tassart, nous révèle encore une fois l'incroyable ingéniosité de la nature pour lutter contre une des formes de pollution, parmi tant d'autres, émise par l'Homme.